West Haven 的海岸线将迎来重大变革。在一次全票通过的表决中，West Haven 城市规划与分区委员会批准了 The Kelsey @ Savin Rock 项目——一个高端的 海滨餐厅与宴会厅，坐落在 Long Island Sound 海湾旁。该消息由 市长 Dorinda Borer 通过 LinkedIn 官方宣布，标志着该市海岸区域复兴计划迈出了坚定的一步，也彰显了对本地企业发展的支持。
“一个项目的落地，需要一个强大的团队共同推动。”Borer 在她的帖子中表示，并对团队合作精神给予赞扬。对于关注 2025年3月 West Haven 城市规划与分区会议进展的人来说，这项餐厅提案无疑是最受期待的议题之一。
West Haven 的海岸线将迎来重大变革。在一次全票通过的表决中，West Haven 城市规划与分区委员会批准了 The Kelsey @ Savin Rock 项目——一个高端的 海滨餐厅与宴会厅，坐落在 Long Island Sound 海湾旁。该消息由 市长 Dorinda Borer 通过 LinkedIn 官方宣布，标志着该市海岸区域复兴计划迈出了坚定的一步，也彰显了对本地企业发展的支持。
“一个项目的落地，需要一个强大的团队共同推动。”Borer 在她的帖子中表示，并对团队合作精神给予赞扬。对于关注 2025年3月 West Haven 城市规划与分区会议进展的人来说，这项餐厅提案无疑是最受期待的议题之一。
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec fierté par la maire Dorinda Borer sur LinkedIn, marque une étape audacieuse dans la revitalisation du littoral de la ville et dans le soutien à la croissance des entreprises locales.
« Il faut une grande équipe pour que les choses se réalisent », a déclaré Borer dans sa publication, saluant l’effort collectif qui a permis de faire aboutir le projet. Pour ceux qui ont suivi les réunions de la Commission d’urbanisme de West Haven en mars 2025, cette proposition de restaurant était l’un des points les plus attendus de l’ordre du jour.
Une nouvelle destination culinaire : The Kelsey @ Savin Rock
Développé par le RTR Hospitality Group—l’équipe derrière des lieux populaires du Connecticut comme Boca, Spotted Horse et Gray Goose Café—The Kelsey offrira une expérience gastronomique de premier plan en bord de mer à West Haven. Les clients peuvent s’attendre à une cuisine côtière américaine, des fruits de mer frais, un bar à sushi et fruits de mer crus, ainsi qu’une sélection de boissons raffinées. Le design prévoit une terrasse sur le toit et deux patios extérieurs avec une vue imprenable sur le littoral, parfaits pour des dîners au coucher du soleil et des brunchs le week-end.
The Kelsey servira également de salle de banquet sur le littoral de West Haven, accueillant mariages, événements d’entreprise et célébrations locales. On prévoit la création de jusqu’à 160 nouveaux emplois à West Haven, faisant de ce projet un moteur majeur pour le tourisme et l’économie.
La maire Dorinda Borer annonce l’approbation unanime de “The Kelsey”, un restaurant et salle de banquet proposés sur le littoral de West Haven, à la suite de la réunion de mars 2025 de la Commission de Planification et de Zonage. Le projet reçoit officiellement le feu vert.
Une grande victoire pour le développement économique et le tourisme
L’approbation de The Kelsey reflète l’engagement de West Haven à restaurer son littoral comme un centre dynamique de gastronomie, événements et connexion communautaire. Ce projet envoie un message fort aux résidents et aux investisseurs : West Haven est ouverte aux affaires et tournée vers l’avenir.
Les recherches comme "nouveau restaurant à Savin Rock West Haven" et "salles de banquet près du Long Island Sound" auront bientôt une réponse claire. Grâce au leadership de la maire Dorinda Borer et à la vision de la Commission, West Haven est en passe de devenir l’une des destinations côtières les plus recherchées du Connecticut.
BISTRO BUDDY soutient l’initiative
Chez BISTRO BUDDY, notre mission est de connecter les communautés avec le meilleur de la nourriture, des boissons et des expériences locales. En tant que plateforme d’événements gastronomiques de référence dans le Connecticut, nous sommes ravis de soutenir la dynamique autour de The Kelsey @ Savin Rock. Nous voulons amplifier cette réussite de West Haven par une couverture promotionnelle, des campagnes de lancement, l’intégration de prestataires et le soutien aux événements.
Nous invitons également les opérateurs de food trucks et les fournisseurs d’événements cherchant "comment promouvoir mon food truck à West Haven" ou "plateformes pour promouvoir les événements locaux dans le Connecticut" à nous contacter. Ce projet ouvre la voie à plus d’événements côtiers, de marchés saisonniers et de collaborations culinaires—et nous veillerons à ce que la communauté reste impliquée à chaque étape.
Regard vers l’avenir : un littoral dédié à la célébration
Que vous soyez un habitant à la recherche des meilleurs restaurants avec vue sur l’océan dans le Connecticut, un couple planifiant un banquet sur la plage à West Haven, ou un entrepreneur en quête d’opportunités de développement de restaurant dans le Connecticut en 2025, The Kelsey a quelque chose à offrir à chacun.
Avec un emplacement magnifique, des développeurs expérimentés et le soutien total de la communauté, The Kelsey @ Savin Rock est bien plus qu’un bâtiment—c’est une destination qui façonnera l’identité économique et culturelle de West Haven pour les années à venir.
Félicitations à la maire Dorinda Borer, à la Commission de Planification et de Zonage de West Haven, et à l’équipe de RTR Hospitality. Le prochain grand chapitre de West Haven commence officiellement—et BISTRO BUDDY est fier de contribuer à raconter cette histoire.
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec fierté par la maire Dorinda Borer sur LinkedIn, marque une étape audacieuse dans la revitalisation du littoral de la ville et dans le soutien à la croissance des entreprises locales.
« Il faut une grande équipe pour que les choses se réalisent », a déclaré Borer dans sa publication, saluant l’effort collectif qui a permis de faire aboutir le projet. Pour ceux qui ont suivi les réunions de la Commission d’urbanisme de West Haven en mars 2025, cette proposition de restaurant était l’un des points les plus attendus de l’ordre du jour.
Une nouvelle destination culinaire : The Kelsey @ Savin Rock
Développé par le RTR Hospitality Group—l’équipe derrière des lieux populaires du Connecticut comme Boca, Spotted Horse et Gray Goose Café—The Kelsey offrira une expérience gastronomique de premier plan en bord de mer à West Haven. Les clients peuvent s’attendre à une cuisine côtière américaine, des fruits de mer frais, un bar à sushi et fruits de mer crus, ainsi qu’une sélection de boissons raffinées. Le design prévoit une terrasse sur le toit et deux patios extérieurs avec une vue imprenable sur le littoral, parfaits pour des dîners au coucher du soleil et des brunchs le week-end.
The Kelsey servira également de salle de banquet sur le littoral de West Haven, accueillant mariages, événements d’entreprise et célébrations locales. On prévoit la création de jusqu’à 160 nouveaux emplois à West Haven, faisant de ce projet un moteur majeur pour le tourisme et l’économie.
La maire Dorinda Borer annonce l’approbation unanime de “The Kelsey”, un restaurant et salle de banquet proposés sur le littoral de West Haven, à la suite de la réunion de mars 2025 de la Commission de Planification et de Zonage. Le projet reçoit officiellement le feu vert.
Une grande victoire pour le développement économique et le tourisme
L’approbation de The Kelsey reflète l’engagement de West Haven à restaurer son littoral comme un centre dynamique de gastronomie, événements et connexion communautaire. Ce projet envoie un message fort aux résidents et aux investisseurs : West Haven est ouverte aux affaires et tournée vers l’avenir.
Les recherches comme "nouveau restaurant à Savin Rock West Haven" et "salles de banquet près du Long Island Sound" auront bientôt une réponse claire. Grâce au leadership de la maire Dorinda Borer et à la vision de la Commission, West Haven est en passe de devenir l’une des destinations côtières les plus recherchées du Connecticut.
BISTRO BUDDY soutient l’initiative
Chez BISTRO BUDDY, notre mission est de connecter les communautés avec le meilleur de la nourriture, des boissons et des expériences locales. En tant que plateforme d’événements gastronomiques de référence dans le Connecticut, nous sommes ravis de soutenir la dynamique autour de The Kelsey @ Savin Rock. Nous voulons amplifier cette réussite de West Haven par une couverture promotionnelle, des campagnes de lancement, l’intégration de prestataires et le soutien aux événements.
Nous invitons également les opérateurs de food trucks et les fournisseurs d’événements cherchant "comment promouvoir mon food truck à West Haven" ou "plateformes pour promouvoir les événements locaux dans le Connecticut" à nous contacter. Ce projet ouvre la voie à plus d’événements côtiers, de marchés saisonniers et de collaborations culinaires—et nous veillerons à ce que la communauté reste impliquée à chaque étape.
Regard vers l’avenir : un littoral dédié à la célébration
Que vous soyez un habitant à la recherche des meilleurs restaurants avec vue sur l’océan dans le Connecticut, un couple planifiant un banquet sur la plage à West Haven, ou un entrepreneur en quête d’opportunités de développement de restaurant dans le Connecticut en 2025, The Kelsey a quelque chose à offrir à chacun.
Avec un emplacement magnifique, des développeurs expérimentés et le soutien total de la communauté, The Kelsey @ Savin Rock est bien plus qu’un bâtiment—c’est une destination qui façonnera l’identité économique et culturelle de West Haven pour les années à venir.
Félicitations à la maire Dorinda Borer, à la Commission de Planification et de Zonage de West Haven, et à l’équipe de RTR Hospitality. Le prochain grand chapitre de West Haven commence officiellement—et BISTRO BUDDY est fier de contribuer à raconter cette histoire.
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec fierté par la maire Dorinda Borer sur LinkedIn, marque une étape audacieuse dans la revitalisation du littoral de la ville et dans le soutien à la croissance des entreprises locales.
« Il faut une grande équipe pour que les choses se réalisent », a déclaré Borer dans sa publication, saluant l’effort collectif qui a permis de faire aboutir le projet. Pour ceux qui ont suivi les réunions de la Commission d’urbanisme de West Haven en mars 2025, cette proposition de restaurant était l’un des points les plus attendus de l’ordre du jour.
Une nouvelle destination culinaire : The Kelsey @ Savin Rock
Développé par le RTR Hospitality Group—l’équipe derrière des lieux populaires du Connecticut comme Boca, Spotted Horse et Gray Goose Café—The Kelsey offrira une expérience gastronomique de premier plan en bord de mer à West Haven. Les clients peuvent s’attendre à une cuisine côtière américaine, des fruits de mer frais, un bar à sushi et fruits de mer crus, ainsi qu’une sélection de boissons raffinées. Le design prévoit une terrasse sur le toit et deux patios extérieurs avec une vue imprenable sur le littoral, parfaits pour des dîners au coucher du soleil et des brunchs le week-end.
The Kelsey servira également de salle de banquet sur le littoral de West Haven, accueillant mariages, événements d’entreprise et célébrations locales. On prévoit la création de jusqu’à 160 nouveaux emplois à West Haven, faisant de ce projet un moteur majeur pour le tourisme et l’économie.
La maire Dorinda Borer annonce l’approbation unanime de “The Kelsey”, un restaurant et salle de banquet proposés sur le littoral de West Haven, à la suite de la réunion de mars 2025 de la Commission de Planification et de Zonage. Le projet reçoit officiellement le feu vert.
Une grande victoire pour le développement économique et le tourisme
L’approbation de The Kelsey reflète l’engagement de West Haven à restaurer son littoral comme un centre dynamique de gastronomie, événements et connexion communautaire. Ce projet envoie un message fort aux résidents et aux investisseurs : West Haven est ouverte aux affaires et tournée vers l’avenir.
Les recherches comme "nouveau restaurant à Savin Rock West Haven" et "salles de banquet près du Long Island Sound" auront bientôt une réponse claire. Grâce au leadership de la maire Dorinda Borer et à la vision de la Commission, West Haven est en passe de devenir l’une des destinations côtières les plus recherchées du Connecticut.
BISTRO BUDDY soutient l’initiative
Chez BISTRO BUDDY, notre mission est de connecter les communautés avec le meilleur de la nourriture, des boissons et des expériences locales. En tant que plateforme d’événements gastronomiques de référence dans le Connecticut, nous sommes ravis de soutenir la dynamique autour de The Kelsey @ Savin Rock. Nous voulons amplifier cette réussite de West Haven par une couverture promotionnelle, des campagnes de lancement, l’intégration de prestataires et le soutien aux événements.
Nous invitons également les opérateurs de food trucks et les fournisseurs d’événements cherchant "comment promouvoir mon food truck à West Haven" ou "plateformes pour promouvoir les événements locaux dans le Connecticut" à nous contacter. Ce projet ouvre la voie à plus d’événements côtiers, de marchés saisonniers et de collaborations culinaires—et nous veillerons à ce que la communauté reste impliquée à chaque étape.
Regard vers l’avenir : un littoral dédié à la célébration
Que vous soyez un habitant à la recherche des meilleurs restaurants avec vue sur l’océan dans le Connecticut, un couple planifiant un banquet sur la plage à West Haven, ou un entrepreneur en quête d’opportunités de développement de restaurant dans le Connecticut en 2025, The Kelsey a quelque chose à offrir à chacun.
Avec un emplacement magnifique, des développeurs expérimentés et le soutien total de la communauté, The Kelsey @ Savin Rock est bien plus qu’un bâtiment—c’est une destination qui façonnera l’identité économique et culturelle de West Haven pour les années à venir.
Félicitations à la maire Dorinda Borer, à la Commission de Planification et de Zonage de West Haven, et à l’équipe de RTR Hospitality. Le prochain grand chapitre de West Haven commence officiellement—et BISTRO BUDDY est fier de contribuer à raconter cette histoire.
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec fierté par la maire Dorinda Borer sur LinkedIn, marque une étape audacieuse dans la revitalisation du littoral de la ville et dans le soutien à la croissance des entreprises locales.
« Il faut une grande équipe pour que les choses se réalisent », a déclaré Borer dans sa publication, saluant l’effort collectif qui a permis de faire aboutir le projet. Pour ceux qui ont suivi les réunions de la Commission d’urbanisme de West Haven en mars 2025, cette proposition de restaurant était l’un des points les plus attendus de l’ordre du jour.
Une nouvelle destination culinaire : The Kelsey @ Savin Rock
Développé par le RTR Hospitality Group—l’équipe derrière des lieux populaires du Connecticut comme Boca, Spotted Horse et Gray Goose Café—The Kelsey offrira une expérience gastronomique de premier plan en bord de mer à West Haven. Les clients peuvent s’attendre à une cuisine côtière américaine, des fruits de mer frais, un bar à sushi et fruits de mer crus, ainsi qu’une sélection de boissons raffinées. Le design prévoit une terrasse sur le toit et deux patios extérieurs avec une vue imprenable sur le littoral, parfaits pour des dîners au coucher du soleil et des brunchs le week-end.
The Kelsey servira également de salle de banquet sur le littoral de West Haven, accueillant mariages, événements d’entreprise et célébrations locales. On prévoit la création de jusqu’à 160 nouveaux emplois à West Haven, faisant de ce projet un moteur majeur pour le tourisme et l’économie.
La maire Dorinda Borer annonce l’approbation unanime de “The Kelsey”, un restaurant et salle de banquet proposés sur le littoral de West Haven, à la suite de la réunion de mars 2025 de la Commission de Planification et de Zonage. Le projet reçoit officiellement le feu vert.
Une grande victoire pour le développement économique et le tourisme
L’approbation de The Kelsey reflète l’engagement de West Haven à restaurer son littoral comme un centre dynamique de gastronomie, événements et connexion communautaire. Ce projet envoie un message fort aux résidents et aux investisseurs : West Haven est ouverte aux affaires et tournée vers l’avenir.
Les recherches comme "nouveau restaurant à Savin Rock West Haven" et "salles de banquet près du Long Island Sound" auront bientôt une réponse claire. Grâce au leadership de la maire Dorinda Borer et à la vision de la Commission, West Haven est en passe de devenir l’une des destinations côtières les plus recherchées du Connecticut.
BISTRO BUDDY soutient l’initiative
Chez BISTRO BUDDY, notre mission est de connecter les communautés avec le meilleur de la nourriture, des boissons et des expériences locales. En tant que plateforme d’événements gastronomiques de référence dans le Connecticut, nous sommes ravis de soutenir la dynamique autour de The Kelsey @ Savin Rock. Nous voulons amplifier cette réussite de West Haven par une couverture promotionnelle, des campagnes de lancement, l’intégration de prestataires et le soutien aux événements.
Nous invitons également les opérateurs de food trucks et les fournisseurs d’événements cherchant "comment promouvoir mon food truck à West Haven" ou "plateformes pour promouvoir les événements locaux dans le Connecticut" à nous contacter. Ce projet ouvre la voie à plus d’événements côtiers, de marchés saisonniers et de collaborations culinaires—et nous veillerons à ce que la communauté reste impliquée à chaque étape.
Regard vers l’avenir : un littoral dédié à la célébration
Que vous soyez un habitant à la recherche des meilleurs restaurants avec vue sur l’océan dans le Connecticut, un couple planifiant un banquet sur la plage à West Haven, ou un entrepreneur en quête d’opportunités de développement de restaurant dans le Connecticut en 2025, The Kelsey a quelque chose à offrir à chacun.
Avec un emplacement magnifique, des développeurs expérimentés et le soutien total de la communauté, The Kelsey @ Savin Rock est bien plus qu’un bâtiment—c’est une destination qui façonnera l’identité économique et culturelle de West Haven pour les années à venir.
Félicitations à la maire Dorinda Borer, à la Commission de Planification et de Zonage de West Haven, et à l’équipe de RTR Hospitality. Le prochain grand chapitre de West Haven commence officiellement—et BISTRO BUDDY est fier de contribuer à raconter cette histoire.
A orla de West Haven está prestes a passar por uma grande transformação. Em uma votação unânime, a Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven aprovou a proposta do The Kelsey @ Savin Rock, um sofisticado restaurante e salão de eventos à beira-mar no Long Island Sound. A notícia, anunciada com orgulho pela prefeita Dorinda Borer no LinkedIn, marca um passo decisivo na revitalização da região costeira da cidade e no fortalecimento dos negócios locais.
“É preciso um grande time para fazer acontecer”, disse Borer em sua publicação, celebrando o esforço colaborativo que levou o projeto à aprovação. Para quem acompanhou as reuniões de planejamento e zoneamento de West Haven em março de 2025, esta proposta era um dos itens mais esperados da pauta.
Um novo destino gastronômico: The Kelsey @ Savin Rock
Desenvolvido pelo RTR Hospitality Group—o mesmo grupo por trás de locais renomados em Connecticut como Boca, Spotted Horse e Gray Goose Café—o The Kelsey oferecerá uma experiência gastronômica de alto nível à beira-mar em West Haven. Os clientes poderão desfrutar de cozinha costeira americana, frutos do mar frescos, bar de sushi e ostras, e uma carta de bebidas selecionadas. O projeto inclui um terraço na cobertura e dois pátios ao ar livre com vistas deslumbrantes da orla, ideais para jantares ao pôr do sol e brunches de fim de semana.
O The Kelsey também funcionará como um salão de eventos na orla de West Haven, recebendo casamentos, encontros corporativos e celebrações locais. A expectativa é que gere até 160 novos empregos em West Haven, tornando-se um impulsionador importante do turismo e da economia local.
A prefeita Dorinda Borer anuncia a aprovação unânime do “The Kelsey”, restaurante e salão de eventos propostos na orla de West Haven, após a reunião de março de 2025 da Comissão de Planejamento e Zoneamento. O projeto está oficialmente liberado para avançar.
Uma grande vitória para o turismo e o desenvolvimento econômico
A aprovação do The Kelsey reforça o compromisso de West Haven em transformar sua orla em um polo vibrante de gastronomia, eventos e conexão comunitária. Com este projeto, a cidade envia uma mensagem clara a residentes e investidores: West Haven está aberta para negócios e preparada para o futuro.
Pesquisas como "novo restaurante em Savin Rock West Haven" e "salões de eventos perto do Long Island Sound" agora terão uma resposta definitiva. Com o liderança da prefeita Dorinda Borer e a visão da Comissão, West Haven está se posicionando como um dos destinos costeiros mais desejados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoia a história
No BISTRO BUDDY, nossa missão é conectar comunidades com o melhor da gastronomia, bebidas e experiências locais. Como a plataforma nº1 de eventos gastronômicos em Connecticut, estamos empolgados em apoiar o lançamento do The Kelsey @ Savin Rock. Queremos amplificar essa conquista para West Haven com cobertura promocional, campanhas de inauguração, integração de fornecedores e suporte para eventos.
Incentivamos também os operadores de food trucks e fornecedores de eventos que procuram "como divulgar meu food truck em West Haven" ou "plataformas para divulgar eventos locais em CT" a se conectarem conosco. Acreditamos que esse projeto abrirá espaço para mais eventos costeiros, mercados sazonais e colaborações culinárias—e queremos garantir que a comunidade esteja envolvida em cada etapa do caminho.
Olhando para o futuro: Uma orla feita para celebrar
Se você é um morador local em busca dos melhores restaurantes com vista para o mar em Connecticut, um casal planejando um banquete na praia em West Haven, ou um empreendedor em busca de oportunidades de desenvolver um restaurante em Connecticut 2025, o The Kelsey oferece algo para todos.
Com uma localização impressionante, desenvolvedores experientes e apoio total da comunidade, o The Kelsey @ Savin Rock é mais do que um prédio—é um destino que moldará a identidade econômica e cultural de West Haven por muitos anos.
Parabéns à prefeita Dorinda Borer, à Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven e à equipe do RTR Hospitality. O próximo grande capítulo de West Haven começou oficialmente—e o BISTRO BUDDY tem orgulho de ajudar a contar essa história.
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.
Mayor Dorinda Borer announces the unanimous approval of “The Kelsey,” a proposed restaurant and banquet room on the West Haven shoreline, following the March 2025 Planning & Zoning Commission meeting. The project officially receives the green light to move forward.
A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
Looking Ahead: A Shoreline Built for Celebration
Whether you're a local looking for the best restaurants with ocean views in Connecticut, a couple planning a banquet by the beach in West Haven, or a business owner searching for restaurant development opportunities in Connecticut 2025, The Kelsey offers something for everyone.
With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
Congratulations to Mayor Dorinda Borer, the West Haven Planning & Zoning Commission, and the team at RTR Hospitality. West Haven’s next great chapter is officially underway—and BISTRO BUDDY is proud to help tell the story.
A orla de West Haven está prestes a passar por uma grande transformação. Em uma votação unânime, a Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven aprovou a proposta do The Kelsey @ Savin Rock, um sofisticado restaurante e salão de eventos à beira-mar no Long Island Sound. A notícia, anunciada com orgulho pela prefeita Dorinda Borer no LinkedIn, marca um passo decisivo na revitalização da região costeira da cidade e no fortalecimento dos negócios locais.
“É preciso um grande time para fazer acontecer”, disse Borer em sua publicação, celebrando o esforço colaborativo que levou o projeto à aprovação. Para quem acompanhou as reuniões de planejamento e zoneamento de West Haven em março de 2025, esta proposta era um dos itens mais esperados da pauta.
Um novo destino gastronômico: The Kelsey @ Savin Rock
Desenvolvido pelo RTR Hospitality Group—o mesmo grupo por trás de locais renomados em Connecticut como Boca, Spotted Horse e Gray Goose Café—o The Kelsey oferecerá uma experiência gastronômica de alto nível à beira-mar em West Haven. Os clientes poderão desfrutar de cozinha costeira americana, frutos do mar frescos, bar de sushi e ostras, e uma carta de bebidas selecionadas. O projeto inclui um terraço na cobertura e dois pátios ao ar livre com vistas deslumbrantes da orla, ideais para jantares ao pôr do sol e brunches de fim de semana.
O The Kelsey também funcionará como um salão de eventos na orla de West Haven, recebendo casamentos, encontros corporativos e celebrações locais. A expectativa é que gere até 160 novos empregos em West Haven, tornando-se um impulsionador importante do turismo e da economia local.
A prefeita Dorinda Borer anuncia a aprovação unânime do “The Kelsey”, restaurante e salão de eventos propostos na orla de West Haven, após a reunião de março de 2025 da Comissão de Planejamento e Zoneamento. O projeto está oficialmente liberado para avançar.
Uma grande vitória para o turismo e o desenvolvimento econômico
A aprovação do The Kelsey reforça o compromisso de West Haven em transformar sua orla em um polo vibrante de gastronomia, eventos e conexão comunitária. Com este projeto, a cidade envia uma mensagem clara a residentes e investidores: West Haven está aberta para negócios e preparada para o futuro.
Pesquisas como "novo restaurante em Savin Rock West Haven" e "salões de eventos perto do Long Island Sound" agora terão uma resposta definitiva. Com o liderança da prefeita Dorinda Borer e a visão da Comissão, West Haven está se posicionando como um dos destinos costeiros mais desejados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoia a história
No BISTRO BUDDY, nossa missão é conectar comunidades com o melhor da gastronomia, bebidas e experiências locais. Como a plataforma nº1 de eventos gastronômicos em Connecticut, estamos empolgados em apoiar o lançamento do The Kelsey @ Savin Rock. Queremos amplificar essa conquista para West Haven com cobertura promocional, campanhas de inauguração, integração de fornecedores e suporte para eventos.
Incentivamos também os operadores de food trucks e fornecedores de eventos que procuram "como divulgar meu food truck em West Haven" ou "plataformas para divulgar eventos locais em CT" a se conectarem conosco. Acreditamos que esse projeto abrirá espaço para mais eventos costeiros, mercados sazonais e colaborações culinárias—e queremos garantir que a comunidade esteja envolvida em cada etapa do caminho.
Olhando para o futuro: Uma orla feita para celebrar
Se você é um morador local em busca dos melhores restaurantes com vista para o mar em Connecticut, um casal planejando um banquete na praia em West Haven, ou um empreendedor em busca de oportunidades de desenvolver um restaurante em Connecticut 2025, o The Kelsey oferece algo para todos.
Com uma localização impressionante, desenvolvedores experientes e apoio total da comunidade, o The Kelsey @ Savin Rock é mais do que um prédio—é um destino que moldará a identidade econômica e cultural de West Haven por muitos anos.
Parabéns à prefeita Dorinda Borer, à Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven e à equipe do RTR Hospitality. O próximo grande capítulo de West Haven começou oficialmente—e o BISTRO BUDDY tem orgulho de ajudar a contar essa história.
A orla de West Haven está prestes a passar por uma grande transformação. Em uma votação unânime, a Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven aprovou a proposta do The Kelsey @ Savin Rock, um sofisticado restaurante e salão de eventos à beira-mar no Long Island Sound. A notícia, anunciada com orgulho pela prefeita Dorinda Borer no LinkedIn, marca um passo decisivo na revitalização da região costeira da cidade e no fortalecimento dos negócios locais.
“É preciso um grande time para fazer acontecer”, disse Borer em sua publicação, celebrando o esforço colaborativo que levou o projeto à aprovação. Para quem acompanhou as reuniões de planejamento e zoneamento de West Haven em março de 2025, esta proposta era um dos itens mais esperados da pauta.
Um novo destino gastronômico: The Kelsey @ Savin Rock
Desenvolvido pelo RTR Hospitality Group—o mesmo grupo por trás de locais renomados em Connecticut como Boca, Spotted Horse e Gray Goose Café—o The Kelsey oferecerá uma experiência gastronômica de alto nível à beira-mar em West Haven. Os clientes poderão desfrutar de cozinha costeira americana, frutos do mar frescos, bar de sushi e ostras, e uma carta de bebidas selecionadas. O projeto inclui um terraço na cobertura e dois pátios ao ar livre com vistas deslumbrantes da orla, ideais para jantares ao pôr do sol e brunches de fim de semana.
O The Kelsey também funcionará como um salão de eventos na orla de West Haven, recebendo casamentos, encontros corporativos e celebrações locais. A expectativa é que gere até 160 novos empregos em West Haven, tornando-se um impulsionador importante do turismo e da economia local.
A prefeita Dorinda Borer anuncia a aprovação unânime do “The Kelsey”, restaurante e salão de eventos propostos na orla de West Haven, após a reunião de março de 2025 da Comissão de Planejamento e Zoneamento. O projeto está oficialmente liberado para avançar.
Uma grande vitória para o turismo e o desenvolvimento econômico
A aprovação do The Kelsey reforça o compromisso de West Haven em transformar sua orla em um polo vibrante de gastronomia, eventos e conexão comunitária. Com este projeto, a cidade envia uma mensagem clara a residentes e investidores: West Haven está aberta para negócios e preparada para o futuro.
Pesquisas como "novo restaurante em Savin Rock West Haven" e "salões de eventos perto do Long Island Sound" agora terão uma resposta definitiva. Com o liderança da prefeita Dorinda Borer e a visão da Comissão, West Haven está se posicionando como um dos destinos costeiros mais desejados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoia a história
No BISTRO BUDDY, nossa missão é conectar comunidades com o melhor da gastronomia, bebidas e experiências locais. Como a plataforma nº1 de eventos gastronômicos em Connecticut, estamos empolgados em apoiar o lançamento do The Kelsey @ Savin Rock. Queremos amplificar essa conquista para West Haven com cobertura promocional, campanhas de inauguração, integração de fornecedores e suporte para eventos.
Incentivamos também os operadores de food trucks e fornecedores de eventos que procuram "como divulgar meu food truck em West Haven" ou "plataformas para divulgar eventos locais em CT" a se conectarem conosco. Acreditamos que esse projeto abrirá espaço para mais eventos costeiros, mercados sazonais e colaborações culinárias—e queremos garantir que a comunidade esteja envolvida em cada etapa do caminho.
Olhando para o futuro: Uma orla feita para celebrar
Se você é um morador local em busca dos melhores restaurantes com vista para o mar em Connecticut, um casal planejando um banquete na praia em West Haven, ou um empreendedor em busca de oportunidades de desenvolver um restaurante em Connecticut 2025, o The Kelsey oferece algo para todos.
Com uma localização impressionante, desenvolvedores experientes e apoio total da comunidade, o The Kelsey @ Savin Rock é mais do que um prédio—é um destino que moldará a identidade econômica e cultural de West Haven por muitos anos.
Parabéns à prefeita Dorinda Borer, à Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven e à equipe do RTR Hospitality. O próximo grande capítulo de West Haven começou oficialmente—e o BISTRO BUDDY tem orgulho de ajudar a contar essa história.
La costa de West Haven está a punto de transformarse. En una votación unánime, la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven aprobó la propuesta para The Kelsey @ Savin Rock, un exclusivo restaurante y salón de banquetes frente al Long Island Sound. La noticia, anunciada con orgullo por la alcaldesa Dorinda Borer a través de LinkedIn, representa un paso audaz hacia la revitalización del área costera de la ciudad y el impulso del crecimiento empresarial local.
“Se necesita un gran equipo para lograr que las cosas sucedan”, escribió Borer en su publicación, celebrando el esfuerzo colaborativo que llevó este proyecto a la meta. Para quienes siguieron las actualizaciones de las reuniones de Planificación y Zonificación de West Haven en marzo de 2025, esta propuesta de restaurante era uno de los temas más esperados en la agenda.
Un nuevo destino culinario: The Kelsey @ Savin Rock
Desarrollado por RTR Hospitality Group—el equipo detrás de populares establecimientos en Connecticut como Boca, Spotted Horse y Gray Goose Café—The Kelsey ofrecerá una experiencia gastronómica de primer nivel frente al mar en West Haven. Los comensales podrán disfrutar de cocina costera americana, mariscos frescos, un bar de sushi y mariscos crudos, y una selección de bebidas curadas. El diseño incluye una terraza en la azotea y dos patios al aire libre con vistas panorámicas del litoral, perfectas para cenas al atardecer y brunches de fin de semana.
Además, The Kelsey funcionará como un salón de banquetes en la costa de West Haven, albergando bodas, reuniones corporativas y celebraciones locales. Se espera que cree hasta 160 nuevos empleos en West Haven, convirtiéndose en un importante motor de turismo y desarrollo económico.
La alcaldesa Dorinda Borer anuncia la aprobación unánime de “The Kelsey”, un restaurante y salón de banquetes propuesto en la costa de West Haven, tras la reunión de marzo de 2025 de la Comisión de Planificación y Zonificación. El proyecto recibe oficialmente luz verde para avanzar.
Una gran victoria para el desarrollo económico y el turismo
La aprobación de The Kelsey refleja el compromiso de West Haven con la restauración de su costa como un centro vibrante de gastronomía, eventos y conexión comunitaria. Con este proyecto, la ciudad envía un mensaje contundente tanto a residentes como a inversionistas: West Haven está abierta para los negocios y preparada para el futuro.
Búsquedas como "nuevo restaurante en la costa de Savin Rock en West Haven" y "salones de banquetes cerca del Long Island Sound" están a punto de tener una respuesta definitiva. Y con el liderazgo de la alcaldesa Dorinda Borer y la visión de la Comisión, West Haven está posicionada para convertirse en uno de los destinos costeros más deseados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoya la historia
En BISTRO BUDDY, nuestra misión es conectar a las comunidades con lo mejor en comida, bebida y experiencias locales. Como la plataforma de eventos gastronómicos número uno en Connecticut, estamos entusiasmados de apoyar el impulso detrás de The Kelsey @ Savin Rock. Queremos ayudar a amplificar este logro para West Haven mediante cobertura promocional, campañas de gran apertura, integración de proveedores y apoyo a eventos.
También animamos a los operadores de food trucks y proveedores de eventos locales que buscan “cómo promocionar mi food truck en West Haven” o “plataformas para promocionar eventos locales en CT” a conectarse con nosotros. Creemos que este proyecto abre la puerta a más eventos en la costa, mercados de temporada y colaboraciones culinarias—y queremos asegurarnos de que la comunidad se mantenga involucrada en cada paso del camino.
Mirando hacia el futuro: Una costa construida para celebrar
Ya sea que seas un residente local en busca de los mejores restaurantes con vista al mar en Connecticut, una pareja que planea un banquete junto a la playa en West Haven, o un empresario en busca de oportunidades para desarrollar un restaurante en Connecticut 2025, The Kelsey ofrece algo para todos.
Con una ubicación impresionante, desarrolladores expertos y el apoyo total de la comunidad, The Kelsey @ Savin Rock es más que un edificio—es un destino que moldeará la identidad económica y cultural de West Haven durante muchos años.
Felicitaciones a la alcaldesa Dorinda Borer, a la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven y al equipo de RTR Hospitality. El próximo gran capítulo de West Haven está oficialmente en marcha—y BISTRO BUDDY se enorgullece de ayudar a contar la historia.
La costa de West Haven está a punto de transformarse. En una votación unánime, la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven aprobó la propuesta para The Kelsey @ Savin Rock, un exclusivo restaurante y salón de banquetes frente al Long Island Sound. La noticia, anunciada con orgullo por la alcaldesa Dorinda Borer a través de LinkedIn, representa un paso audaz hacia la revitalización del área costera de la ciudad y el impulso del crecimiento empresarial local.
“Se necesita un gran equipo para lograr que las cosas sucedan”, escribió Borer en su publicación, celebrando el esfuerzo colaborativo que llevó este proyecto a la meta. Para quienes siguieron las actualizaciones de las reuniones de Planificación y Zonificación de West Haven en marzo de 2025, esta propuesta de restaurante era uno de los temas más esperados en la agenda.
Un nuevo destino culinario: The Kelsey @ Savin Rock
Desarrollado por RTR Hospitality Group—el equipo detrás de populares establecimientos en Connecticut como Boca, Spotted Horse y Gray Goose Café—The Kelsey ofrecerá una experiencia gastronómica de primer nivel frente al mar en West Haven. Los comensales podrán disfrutar de cocina costera americana, mariscos frescos, un bar de sushi y mariscos crudos, y una selección de bebidas curadas. El diseño incluye una terraza en la azotea y dos patios al aire libre con vistas panorámicas del litoral, perfectas para cenas al atardecer y brunches de fin de semana.
Además, The Kelsey funcionará como un salón de banquetes en la costa de West Haven, albergando bodas, reuniones corporativas y celebraciones locales. Se espera que cree hasta 160 nuevos empleos en West Haven, convirtiéndose en un importante motor de turismo y desarrollo económico.
La alcaldesa Dorinda Borer anuncia la aprobación unánime de “The Kelsey”, un restaurante y salón de banquetes propuesto en la costa de West Haven, tras la reunión de marzo de 2025 de la Comisión de Planificación y Zonificación. El proyecto recibe oficialmente luz verde para avanzar.
Una gran victoria para el desarrollo económico y el turismo
La aprobación de The Kelsey refleja el compromiso de West Haven con la restauración de su costa como un centro vibrante de gastronomía, eventos y conexión comunitaria. Con este proyecto, la ciudad envía un mensaje contundente tanto a residentes como a inversionistas: West Haven está abierta para los negocios y preparada para el futuro.
Búsquedas como "nuevo restaurante en la costa de Savin Rock en West Haven" y "salones de banquetes cerca del Long Island Sound" están a punto de tener una respuesta definitiva. Y con el liderazgo de la alcaldesa Dorinda Borer y la visión de la Comisión, West Haven está posicionada para convertirse en uno de los destinos costeros más deseados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoya la historia
En BISTRO BUDDY, nuestra misión es conectar a las comunidades con lo mejor en comida, bebida y experiencias locales. Como la plataforma de eventos gastronómicos número uno en Connecticut, estamos entusiasmados de apoyar el impulso detrás de The Kelsey @ Savin Rock. Queremos ayudar a amplificar este logro para West Haven mediante cobertura promocional, campañas de gran apertura, integración de proveedores y apoyo a eventos.
También animamos a los operadores de food trucks y proveedores de eventos locales que buscan “cómo promocionar mi food truck en West Haven” o “plataformas para promocionar eventos locales en CT” a conectarse con nosotros. Creemos que este proyecto abre la puerta a más eventos en la costa, mercados de temporada y colaboraciones culinarias—y queremos asegurarnos de que la comunidad se mantenga involucrada en cada paso del camino.
Mirando hacia el futuro: Una costa construida para celebrar
Ya sea que seas un residente local en busca de los mejores restaurantes con vista al mar en Connecticut, una pareja que planea un banquete junto a la playa en West Haven, o un empresario en busca de oportunidades para desarrollar un restaurante en Connecticut 2025, The Kelsey ofrece algo para todos.
Con una ubicación impresionante, desarrolladores expertos y el apoyo total de la comunidad, The Kelsey @ Savin Rock es más que un edificio—es un destino que moldeará la identidad económica y cultural de West Haven durante muchos años.
Felicitaciones a la alcaldesa Dorinda Borer, a la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven y al equipo de RTR Hospitality. El próximo gran capítulo de West Haven está oficialmente en marcha—y BISTRO BUDDY se enorgullece de ayudar a contar la historia.
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.
Mayor Dorinda Borer announces the unanimous approval of “The Kelsey,” a proposed restaurant and banquet room on the West Haven shoreline, following the March 2025 Planning & Zoning Commission meeting. The project officially receives the green light to move forward.
A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
Looking Ahead: A Shoreline Built for Celebration
Whether you're a local looking for the best restaurants with ocean views in Connecticut, a couple planning a banquet by the beach in West Haven, or a business owner searching for restaurant development opportunities in Connecticut 2025, The Kelsey offers something for everyone.
With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
Congratulations to Mayor Dorinda Borer, the West Haven Planning & Zoning Commission, and the team at RTR Hospitality. West Haven’s next great chapter is officially underway—and BISTRO BUDDY is proud to help tell the story.
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.
Mayor Dorinda Borer announces the unanimous approval of “The Kelsey,” a proposed restaurant and banquet room on the West Haven shoreline, following the March 2025 Planning & Zoning Commission meeting. The project officially receives the green light to move forward.
A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
Looking Ahead: A Shoreline Built for Celebration
Whether you're a local looking for the best restaurants with ocean views in Connecticut, a couple planning a banquet by the beach in West Haven, or a business owner searching for restaurant development opportunities in Connecticut 2025, The Kelsey offers something for everyone.
With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
Congratulations to Mayor Dorinda Borer, the West Haven Planning & Zoning Commission, and the team at RTR Hospitality. West Haven’s next great chapter is officially underway—and BISTRO BUDDY is proud to help tell the story.
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.
Mayor Dorinda Borer announces the unanimous approval of “The Kelsey,” a proposed restaurant and banquet room on the West Haven shoreline, following the March 2025 Planning & Zoning Commission meeting. The project officially receives the green light to move forward.
A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
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With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
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West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.
Mayor Dorinda Borer announces the unanimous approval of “The Kelsey,” a proposed restaurant and banquet room on the West Haven shoreline, following the March 2025 Planning & Zoning Commission meeting. The project officially receives the green light to move forward.
A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
Looking Ahead: A Shoreline Built for Celebration
Whether you're a local looking for the best restaurants with ocean views in Connecticut, a couple planning a banquet by the beach in West Haven, or a business owner searching for restaurant development opportunities in Connecticut 2025, The Kelsey offers something for everyone.
With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
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Festival de Food Trucks 2025 – Qué Hacer en Connecticut Este Fin de Semana
Descubre los Mejores Festivales de Food Trucks en Connecticut para 2025
¿Buscas los mejores festivales de food trucks en Connecticut en 2025? Esta es la guía definitiva para encontrar los mejores food trucks, música en vivo, cerveza artesanal, vendedores artesanales y entretenimiento familiar durante todo el año.
Desde New Haven hasta Hartford, de Fairfield a Mystic, los festivales de food truck reúnen la mejor comida callejera, cervezas locales, entretenimiento en vivo y compras únicas.
¿Por Qué Asistir a un Festival de Food Truck en Connecticut?
Los festivales de food trucks son más que buena comida: son una celebración de la comunidad, la cultura y los pequeños negocios.
Qué Vivirás en un Festival de Food Truck 2025:
✔ Food Trucks Gourmet – Desde BBQ galardonado hasta platos fusión creativos, cada festival ofrece variedad. ✔ Música en Vivo & Entretenimiento – Disfruta de bandas, DJs, espectáculos culturales y actividades familiares. ✔ Cerveza Artesanal & Bebidas Especiales – Muchos festivales ofrecen cervecerías locales, catas de vino y cócteles únicos. ✔ Mercados de Artesanos & Vendedores – Encuentra productos hechos a mano, artículos únicos y comidas especiales. ✔ Actividades para Familias – ¡Trae a los niños! Castillos inflables, juegos, zonas para mascotas y mucho más. ✔ Networking para Food Trucks & Vendedores – Conéctate con otros empresarios, organizadores y patrocinadores.
Vendedores & Food Trucks – Regístrate Gratis en BISTRO BUDDY
Si eres propietario de food truck, vendedor o patrocinador, puedes crear un perfil gratuito en BISTRO BUDDY y vincularlo a cualquier evento.
Esto te permite:
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Aumentar la visibilidad de tu marca al aparecer en páginas de festivales
Facilitar que organizadores te inviten a vender en sus eventos
Organizadores – Destaca tu Evento en la Plataforma #1 de Food Trucks
Si estás organizando un festival de food trucks, evento de cerveza artesanal o mercado de vendedores, publicar tu evento en BISTRO BUDDY garantiza:
✔ Alta Visibilidad en Búsquedas – Tu evento aparece en las principales búsquedas de Google sobre festivales en Connecticut. ✔ Promoción Segmentada – Alcanzamos a miles de amantes de la comida, vendedores y asistentes a diario. ✔ Los Vendedores Pueden Unirse Directamente – Pueden adjuntar sus perfiles a tu evento, ahorrando tiempo. ✔ Exposición en Redes Sociales & Email Marketing – Aparece en campañas de alto impacto y promociones sociales.
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Festival de Food Trucks 2025 – Qué Hacer en Connecticut Este Fin de Semana
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¿Por Qué Asistir a un Festival de Food Truck en Connecticut?
Los festivales de food trucks son más que buena comida: son una celebración de la comunidad, la cultura y los pequeños negocios.
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✔ Food Trucks Gourmet – Desde BBQ galardonado hasta platos fusión creativos, cada festival ofrece variedad. ✔ Música en Vivo & Entretenimiento – Disfruta de bandas, DJs, espectáculos culturales y actividades familiares. ✔ Cerveza Artesanal & Bebidas Especiales – Muchos festivales ofrecen cervecerías locales, catas de vino y cócteles únicos. ✔ Mercados de Artesanos & Vendedores – Encuentra productos hechos a mano, artículos únicos y comidas especiales. ✔ Actividades para Familias – ¡Trae a los niños! Castillos inflables, juegos, zonas para mascotas y mucho más. ✔ Networking para Food Trucks & Vendedores – Conéctate con otros empresarios, organizadores y patrocinadores.
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Festival de Food Trucks 2025 – O Que Fazer em Connecticut Neste Final de Semana
Encontre os Melhores Festivais de Food Truck em Connecticut em 2025
Procurando os melhores festivais de food truck em Connecticut em 2025? Este é o guia definitivo para encontrar os melhores food trucks, música ao vivo, cerveja artesanal, artesãos e entretenimento para toda a família durante todo o ano.
De New Haven a Hartford, Fairfield a Mystic, os festivais de food truck reúnem a melhor comida de rua, cervejarias locais, shows ao vivo e experiências de compra únicas.
Por Que Participar de um Festival de Food Truck em Connecticut?
Os festivais de food truck são mais do que ótima comida — são uma celebração da comunidade, cultura e pequenos negócios.
O Que Você Vai Encontrar em um Festival de Food Truck 2025:
✔ Food Trucks Gourmet – De churrasco premiado a pratos criativos, cada festival oferece uma variedade deliciosa. ✔ Música ao Vivo & Entretenimento – Curta bandas, DJs, apresentações culturais e atividades para a família em todos os eventos. ✔ Cervejas Artesanais & Bebidas Especiais – Muitos eventos oferecem cervejarias locais, degustações de vinho e coquetéis exclusivos. ✔ Feiras de Artesanato & Vendedores – Descubra produtos feitos à mão, itens exclusivos e comidas especiais. ✔ Atividades para Toda a Família – Traga as crianças! Há brinquedos infláveis, jogos, áreas pet friendly e muito mais. ✔ Networking para Food Trucks & Vendedores – Conecte-se com outros empreendedores, organizadores e patrocinadores.
Vendedores & Food Trucks – Cadastre-se Grátis no BISTRO BUDDY
Se você é proprietário de food truck, vendedor ou patrocinador, pode criar um perfil gratuito no BISTRO BUDDY e vincular ao evento desejado.
Isso ajuda você a:
Ser encontrado por milhares de visitantes em busca do seu negócio
Aumentar sua visibilidade ao ser destacado nas páginas dos festivais
Facilitar para organizadores convidarem você para vender em seus eventos
Organizadores – Destaquem seu Evento na Plataforma #1 de Food Truck
Se você organiza festivais de food truck, eventos com cerveja artesanal ou feiras de vendedores, listar seu evento no BISTRO BUDDY garante:
✔ Alta Visibilidade nas Pesquisas – Seu evento aparece nas principais buscas do Google por festivais gastronômicos em Connecticut. ✔ Promoção Direcionada – Atingimos milhares de amantes da gastronomia, vendedores e visitantes todos os dias. ✔ Vendedores Podem se Vincular ao Evento – Eles podem se registrar diretamente, economizando tempo e aumentando o engajamento. ✔ Exposição em Mídias Sociais & E-mails – Destaque-se com campanhas promocionais de alto alcance.
Como Cadastrar seu Evento:
Envie seu Evento – Clique em Cadastrar e preencha os detalhes.
Aprove Vendedores & Patrocinadores – Eles podem vincular seus perfis ao evento.
Maximize o Público – Tenha divulgação gratuita com a rede BISTRO BUDDY.
📅 Não perca tempo! Cadastre seu evento agora e alcance milhares de apaixonados por comida.
Festival de Food Trucks 2025 – O Que Fazer em Connecticut Neste Final de Semana
Encontre os Melhores Festivais de Food Truck em Connecticut em 2025
Procurando os melhores festivais de food truck em Connecticut em 2025? Este é o guia definitivo para encontrar os melhores food trucks, música ao vivo, cerveja artesanal, artesãos e entretenimento para toda a família durante todo o ano.
De New Haven a Hartford, Fairfield a Mystic, os festivais de food truck reúnem a melhor comida de rua, cervejarias locais, shows ao vivo e experiências de compra únicas.
Por Que Participar de um Festival de Food Truck em Connecticut?
Os festivais de food truck são mais do que ótima comida — são uma celebração da comunidade, cultura e pequenos negócios.
O Que Você Vai Encontrar em um Festival de Food Truck 2025:
✔ Food Trucks Gourmet – De churrasco premiado a pratos criativos, cada festival oferece uma variedade deliciosa. ✔ Música ao Vivo & Entretenimento – Curta bandas, DJs, apresentações culturais e atividades para a família em todos os eventos. ✔ Cervejas Artesanais & Bebidas Especiais – Muitos eventos oferecem cervejarias locais, degustações de vinho e coquetéis exclusivos. ✔ Feiras de Artesanato & Vendedores – Descubra produtos feitos à mão, itens exclusivos e comidas especiais. ✔ Atividades para Toda a Família – Traga as crianças! Há brinquedos infláveis, jogos, áreas pet friendly e muito mais. ✔ Networking para Food Trucks & Vendedores – Conecte-se com outros empreendedores, organizadores e patrocinadores.
Vendedores & Food Trucks – Cadastre-se Grátis no BISTRO BUDDY
Se você é proprietário de food truck, vendedor ou patrocinador, pode criar um perfil gratuito no BISTRO BUDDY e vincular ao evento desejado.
Isso ajuda você a:
Ser encontrado por milhares de visitantes em busca do seu negócio
Aumentar sua visibilidade ao ser destacado nas páginas dos festivais
Facilitar para organizadores convidarem você para vender em seus eventos
Organizadores – Destaquem seu Evento na Plataforma #1 de Food Truck
Se você organiza festivais de food truck, eventos com cerveja artesanal ou feiras de vendedores, listar seu evento no BISTRO BUDDY garante:
✔ Alta Visibilidade nas Pesquisas – Seu evento aparece nas principais buscas do Google por festivais gastronômicos em Connecticut. ✔ Promoção Direcionada – Atingimos milhares de amantes da gastronomia, vendedores e visitantes todos os dias. ✔ Vendedores Podem se Vincular ao Evento – Eles podem se registrar diretamente, economizando tempo e aumentando o engajamento. ✔ Exposição em Mídias Sociais & E-mails – Destaque-se com campanhas promocionais de alto alcance.
Como Cadastrar seu Evento:
Envie seu Evento – Clique em Cadastrar e preencha os detalhes.
Aprove Vendedores & Patrocinadores – Eles podem vincular seus perfis ao evento.
Maximize o Público – Tenha divulgação gratuita com a rede BISTRO BUDDY.
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Festival de Food Trucks 2025 – Activités à Faire dans le Connecticut ce Week-End
Trouvez les Meilleurs Festivals de Food Trucks dans le Connecticut en 2025
Vous cherchez les meilleurs festivals de food trucks dans le Connecticut en 2025 ? Voici le guide ultime pour découvrir les meilleurs food trucks, concerts live, bières artisanales, vendeurs locaux et divertissements familiaux tout au long de l’année.
De New Haven à Hartford, de Fairfield à Mystic, les festivals de food trucks réunissent la meilleure cuisine de rue, des brasseries locales, des spectacles en direct et des expériences de shopping uniques.
Pourquoi Participer à un Festival de Food Trucks au Connecticut ?
Les festivals de food trucks ne se résument pas à la bonne nourriture – c’est une célébration de la communauté, de la culture et des petites entreprises.
Ce que Vous Vivrez lors d’un Festival de Food Trucks 2025 :
✔ Food Trucks Gourmets – Du BBQ primé aux plats fusion créatifs, chaque festival propose une sélection variée. ✔ Musique Live & Divertissement – Profitez de groupes, DJ, spectacles culturels et activités familiales à chaque événement. ✔ Bières Artisanales & Boissons Spéciales – De nombreuses manifestations proposent dégustations de vins, brasseries locales et cocktails signature. ✔ Marchés d’Artisans & de Vendeurs – Découvrez des produits faits main, articles de créateurs et spécialités culinaires. ✔ Activités Familiales – Venez avec les enfants ! Structures gonflables, jeux, zones pour animaux et plus encore. ✔ Réseautage pour Propriétaires de Food Trucks & Vendeurs – Connectez-vous avec d’autres entrepreneurs, organisateurs et sponsors.
Si vous êtes propriétaire d’un food truck, vendeur ou sponsor, vous pouvez créer un profil d’entreprise GRATUIT sur BISTRO BUDDY et le lier à n’importe quel événement.
Cela vous permet de :
Être découvert par des milliers de participants cherchant votre entreprise
Augmenter la visibilité de votre marque grâce à votre présence sur les pages de festivals
Faciliter l’invitation par les organisateurs d’événements pour participer en tant que vendeur
Organisateurs – Mettez en Avant Votre Événement sur la Plateforme #1 de Food Trucks
Si vous organisez un festival de food trucks, une fête de la bière artisanale ou un marché de vendeurs, publier votre événement sur BISTRO BUDDY garantit :
✔ Grande Visibilité – Votre événement apparaît dans les premières recherches Google sur les festivals de food trucks au Connecticut. ✔ Promotion Ciblée – Nous atteignons des milliers d’amateurs de nourriture, vendeurs et visiteurs chaque jour. ✔ Ajout Direct par les Vendeurs – Les vendeurs peuvent s’inscrire à votre événement directement, ce qui fait gagner du temps. ✔ Promotion par Réseaux Sociaux & Email – Soyez mis en avant dans nos campagnes email à fort trafic.
Comment Référencer Votre Événement :
Soumettez Votre Événement – Cliquez sur S’inscrire et entrez les détails.
Approuvez les Vendeurs & Sponsors – Ils peuvent lier leur profil entreprise à votre événement.
Maximisez l’Affluence – Obtenez une promotion gratuite via le réseau BISTRO BUDDY.
📅 Ne ratez pas l’opportunité ! Référencez votre événement dès maintenant et touchez des milliers de gourmands.
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Discover and support your local food and drink event scene on the ultimate community platform for foodies and businesses. Connect & collaborate with local restaurants, food trucks, farmers' markets, breweries, wineries, and more. Featuring event calendars, digital menus with online ordering businesses can promote deals, merchandise, event tickets, table reservations and jobs. Subscribe & stay up-to-date with local and industry news and videos from local food and drink influencers and creators.
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