
West Haven,康涅狄格州——2025年3月26日
West Haven 的海岸线将迎来重大变革。在一次全票通过的表决中,West Haven 城市规划与分区委员会批准了 The Kelsey @ Savin Rock 项目——一个高端的 海滨餐厅与宴会厅,坐落在 Long Island Sound 海湾旁。该消息由 市长 Dorinda Borer 通过 LinkedIn 官方宣布,标志着该市海岸区域复兴计划迈出了坚定的一步,也彰显了对本地企业发展的支持。
“一个项目的落地,需要一个强大的团队共同推动。”Borer 在她的帖子中表示,并对团队合作精神给予赞扬。对于关注 2025年3月 West Haven 城市规划与分区会议进展的人来说,这项餐厅提案无疑是最受期待的议题之一...
West Haven,康涅狄格州——2025年3月26日
West Haven 的海岸线将迎来重大变革。在一次全票通过的表决中,West Haven 城市规划与分区委员会批准了 The Kelsey @ Savin Rock 项目——一个高端的 海滨餐厅与宴会厅,坐落在 Long Island Sound 海湾旁。该消息由 市长 Dorinda Borer 通过 LinkedIn 官方宣布,标志着该市海岸区域复兴计划迈出了坚定的一步,也彰显了对本地企业发展的支持。
“一个项目的落地,需要一个强大的团队共同推动。”Borer 在她的帖子中表示,并对团队合作精神给予赞扬。对于关注 2025年3月 West Haven 城市规划与分区会议进展的人来说,这项餐厅提案无疑是最受期待的议题之一。
全新美食目的地:The Kelsey @ Savin Rock
该项目由 RTR Hospitality Group 开发,他们也是康州知名场所 Boca、Spotted Horse 和 Gray Goose Café 的幕后团队。The Kelsey 将提供 顶级海景用餐体验,主打 美式海岸菜、新鲜海鲜、寿司和生蚝吧,以及精致饮品。整体设计包含 屋顶露台与两个户外露天平台,可以俯瞰海岸线,非常适合享受日落晚餐和周末早午餐。
The Kelsey 还将作为 宴会厅,承接婚礼、企业聚会和本地庆典等大型活动。预计项目将为 West Haven 创造多达 160 个工作岗位,对本地旅游与经济发展都将产生积极影响。

推动旅游与经济发展的重大胜利
The Kelsey 的批准体现了 West Haven 市政府重振海岸经济、打造 美食、活动与社区连接中心的承诺。该项目也向居民与投资人发出明确信号:West Haven 正在快速发展,欢迎商业入驻。
像 "West Haven Savin Rock 新开餐厅" 和 "Long Island Sound 附近的宴会厅" 等搜索即将有了权威答案。在 市长 Dorinda Borer 的领导 和委员会的远见下,West Haven 将跻身康州最具吸引力的滨海目的地之列。
BISTRO BUDDY 强力支持
BISTRO BUDDY 的使命是连接社区与本地最好的美食、饮品和活动体验。作为 康涅狄格领先的美食活动平台,我们为 The Kelsey @ Savin Rock 的成功落地感到兴奋,并致力于通过 宣传报道、开业推广、供应商对接和活动支持等形式持续推动其影响力。
我们也欢迎寻找 "如何在 West Haven 推广我的 food truck" 或 "康州有哪些活动推广平台" 的商户与我们联系。我们相信此项目将开启更多海岸活动、季节性市集与厨艺合作的机会,而我们将确保社区在每个阶段都保持高度参与。
展望未来:专为庆典打造的海岸
无论您是寻找 康州最佳海景餐厅的本地食客、筹办 West Haven 海边婚宴的情侣,还是在 2025 年想抓住 餐厅开发机会的创业者,The Kelsey 都为每一个人提供了选择。
绝佳地理位置、资深开发商与全面的社区支持,让 The Kelsey @ Savin Rock 不再只是一个项目——它是未来几年将重塑 West Haven 经济与文化身份的标志性目的地。
祝贺市长 Dorinda Borer、West Haven 规划与分区委员会及 RTR Hospitality 团队。West Haven 的新篇章正式开启——BISTRO BUDDY 很荣幸能讲述这段故事。

West Haven, CT – March 26, 2025
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a...
West Haven, CT – March 26, 2025
West Haven's shoreline is set for a major transformation. In a unanimous vote, the West Haven Planning & Zoning Commission approved the proposal for The Kelsey @ Savin Rock, an upscale restaurant and banquet room on the Long Island Sound. The news, proudly announced by Mayor Dorinda Borer via LinkedIn, marks a bold step forward in revitalizing the city’s coastal area and supporting local business growth.
“It takes a large team to make things happen,” Borer said in her post, celebrating the collaborative effort that pushed the project over the finish line. For those following West Haven Planning and Zoning meeting updates in March 2025, this restaurant proposal was one of the most anticipated items on the agenda.
A New Culinary Destination: The Kelsey @ Savin Rock
Developed by RTR Hospitality Group—the team behind popular Connecticut venues like Boca, Spotted Horse, and Gray Goose Café—The Kelsey will offer a premier waterfront dining experience in West Haven. Patrons can expect American coastal cuisine, fresh seafood, a sushi and raw bar, and curated beverage selections. The design includes a rooftop deck and two outdoor patios with sweeping views of the shoreline, perfect for sunset dinners and weekend brunches.
The Kelsey will also function as a banquet venue on the West Haven shoreline, hosting weddings, corporate gatherings, and local celebrations. It’s expected to create up to 160 new jobs in West Haven, making it a major driver of both tourism and economic development.

A Big Win for Economic Development and Tourism
The approval of The Kelsey reflects West Haven’s commitment to restoring its shoreline as a vibrant hub for food, events, and community connection. With this project, the city sends a strong message to both residents and investors: West Haven is open for business and built for the future.
Searches like "new restaurant coming to Savin Rock shoreline West Haven" and "banquet venues near Long Island Sound" are about to have a definitive answer. And with Mayor Dorinda Borer’s leadership and the Commission’s vision, West Haven is positioned to become one of Connecticut’s most desirable shoreline destinations.
BISTRO BUDDY Supports the Story
At BISTRO BUDDY, our mission is to connect communities with the very best in food, drink, and local experiences. As the go-to food and drink event platform in Connecticut, we’re excited to support the momentum behind The Kelsey @ Savin Rock. We want to help amplify this win for West Haven through promotional coverage, grand opening campaigns, vendor integration, and event support.
We also encourage local food truck operators and event vendors searching for “how to promote my food truck in West Haven” or “platforms to promote local events in CT” to connect with us. We believe this project opens the door to more shoreline events, seasonal markets, and culinary collaborations—and we want to make sure the community stays engaged every step of the way.
Looking Ahead: A Shoreline Built for Celebration
Whether you're a local looking for the best restaurants with ocean views in Connecticut, a couple planning a banquet by the beach in West Haven, or a business owner searching for restaurant development opportunities in Connecticut 2025, The Kelsey offers something for everyone.
With a stunning location, expert developers, and full community support, The Kelsey @ Savin Rock is more than just a building—it’s a destination that will shape the economic and cultural identity of West Haven for years to come.
Congratulations to Mayor Dorinda Borer, the West Haven Planning & Zoning Commission, and the team at RTR Hospitality. West Haven’s next great chapter is officially underway—and BISTRO BUDDY is proud to help tell the story.

West Haven, CT – 26 mars 2025
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec...
West Haven, CT – 26 mars 2025
Le littoral de West Haven est prêt pour une transformation majeure. Par un vote unanime, la Commission de Planification et de Zonage de West Haven a approuvé la proposition pour The Kelsey @ Savin Rock, un restaurant haut de gamme et salle de banquet en bord de mer sur le Long Island Sound. L’annonce, faite avec fierté par la maire Dorinda Borer sur LinkedIn, marque une étape audacieuse dans la revitalisation du littoral de la ville et dans le soutien à la croissance des entreprises locales.
« Il faut une grande équipe pour que les choses se réalisent », a déclaré Borer dans sa publication, saluant l’effort collectif qui a permis de faire aboutir le projet. Pour ceux qui ont suivi les réunions de la Commission d’urbanisme de West Haven en mars 2025, cette proposition de restaurant était l’un des points les plus attendus de l’ordre du jour.
Une nouvelle destination culinaire : The Kelsey @ Savin Rock
Développé par le RTR Hospitality Group—l’équipe derrière des lieux populaires du Connecticut comme Boca, Spotted Horse et Gray Goose Café—The Kelsey offrira une expérience gastronomique de premier plan en bord de mer à West Haven. Les clients peuvent s’attendre à une cuisine côtière américaine, des fruits de mer frais, un bar à sushi et fruits de mer crus, ainsi qu’une sélection de boissons raffinées. Le design prévoit une terrasse sur le toit et deux patios extérieurs avec une vue imprenable sur le littoral, parfaits pour des dîners au coucher du soleil et des brunchs le week-end.
The Kelsey servira également de salle de banquet sur le littoral de West Haven, accueillant mariages, événements d’entreprise et célébrations locales. On prévoit la création de jusqu’à 160 nouveaux emplois à West Haven, faisant de ce projet un moteur majeur pour le tourisme et l’économie.

Une grande victoire pour le développement économique et le tourisme
L’approbation de The Kelsey reflète l’engagement de West Haven à restaurer son littoral comme un centre dynamique de gastronomie, événements et connexion communautaire. Ce projet envoie un message fort aux résidents et aux investisseurs : West Haven est ouverte aux affaires et tournée vers l’avenir.
Les recherches comme "nouveau restaurant à Savin Rock West Haven" et "salles de banquet près du Long Island Sound" auront bientôt une réponse claire. Grâce au leadership de la maire Dorinda Borer et à la vision de la Commission, West Haven est en passe de devenir l’une des destinations côtières les plus recherchées du Connecticut.
BISTRO BUDDY soutient l’initiative
Chez BISTRO BUDDY, notre mission est de connecter les communautés avec le meilleur de la nourriture, des boissons et des expériences locales. En tant que plateforme d’événements gastronomiques de référence dans le Connecticut, nous sommes ravis de soutenir la dynamique autour de The Kelsey @ Savin Rock. Nous voulons amplifier cette réussite de West Haven par une couverture promotionnelle, des campagnes de lancement, l’intégration de prestataires et le soutien aux événements.
Nous invitons également les opérateurs de food trucks et les fournisseurs d’événements cherchant "comment promouvoir mon food truck à West Haven" ou "plateformes pour promouvoir les événements locaux dans le Connecticut" à nous contacter. Ce projet ouvre la voie à plus d’événements côtiers, de marchés saisonniers et de collaborations culinaires—et nous veillerons à ce que la communauté reste impliquée à chaque étape.
Regard vers l’avenir : un littoral dédié à la célébration
Que vous soyez un habitant à la recherche des meilleurs restaurants avec vue sur l’océan dans le Connecticut, un couple planifiant un banquet sur la plage à West Haven, ou un entrepreneur en quête d’opportunités de développement de restaurant dans le Connecticut en 2025, The Kelsey a quelque chose à offrir à chacun.
Avec un emplacement magnifique, des développeurs expérimentés et le soutien total de la communauté, The Kelsey @ Savin Rock est bien plus qu’un bâtiment—c’est une destination qui façonnera l’identité économique et culturelle de West Haven pour les années à venir.
Félicitations à la maire Dorinda Borer, à la Commission de Planification et de Zonage de West Haven, et à l’équipe de RTR Hospitality. Le prochain grand chapitre de West Haven commence officiellement—et BISTRO BUDDY est fier de contribuer à raconter cette histoire.

West Haven, CT – 26 de marzo de 2025
La costa de West Haven está a punto de transformarse. En una votación unánime, la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven aprobó la propuesta para The Kelsey @ Savin Rock, un exclusivo restaurante y salón de banquetes frente al Long Island Sound. La noticia, anunciada con orgullo por la alcald...
West Haven, CT – 26 de marzo de 2025
La costa de West Haven está a punto de transformarse. En una votación unánime, la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven aprobó la propuesta para The Kelsey @ Savin Rock, un exclusivo restaurante y salón de banquetes frente al Long Island Sound. La noticia, anunciada con orgullo por la alcaldesa Dorinda Borer a través de LinkedIn, representa un paso audaz hacia la revitalización del área costera de la ciudad y el impulso del crecimiento empresarial local.
“Se necesita un gran equipo para lograr que las cosas sucedan”, escribió Borer en su publicación, celebrando el esfuerzo colaborativo que llevó este proyecto a la meta. Para quienes siguieron las actualizaciones de las reuniones de Planificación y Zonificación de West Haven en marzo de 2025, esta propuesta de restaurante era uno de los temas más esperados en la agenda.
Un nuevo destino culinario: The Kelsey @ Savin Rock
Desarrollado por RTR Hospitality Group—el equipo detrás de populares establecimientos en Connecticut como Boca, Spotted Horse y Gray Goose Café—The Kelsey ofrecerá una experiencia gastronómica de primer nivel frente al mar en West Haven. Los comensales podrán disfrutar de cocina costera americana, mariscos frescos, un bar de sushi y mariscos crudos, y una selección de bebidas curadas. El diseño incluye una terraza en la azotea y dos patios al aire libre con vistas panorámicas del litoral, perfectas para cenas al atardecer y brunches de fin de semana.
Además, The Kelsey funcionará como un salón de banquetes en la costa de West Haven, albergando bodas, reuniones corporativas y celebraciones locales. Se espera que cree hasta 160 nuevos empleos en West Haven, convirtiéndose en un importante motor de turismo y desarrollo económico.

Una gran victoria para el desarrollo económico y el turismo
La aprobación de The Kelsey refleja el compromiso de West Haven con la restauración de su costa como un centro vibrante de gastronomía, eventos y conexión comunitaria. Con este proyecto, la ciudad envía un mensaje contundente tanto a residentes como a inversionistas: West Haven está abierta para los negocios y preparada para el futuro.
Búsquedas como "nuevo restaurante en la costa de Savin Rock en West Haven" y "salones de banquetes cerca del Long Island Sound" están a punto de tener una respuesta definitiva. Y con el liderazgo de la alcaldesa Dorinda Borer y la visión de la Comisión, West Haven está posicionada para convertirse en uno de los destinos costeros más deseados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoya la historia
En BISTRO BUDDY, nuestra misión es conectar a las comunidades con lo mejor en comida, bebida y experiencias locales. Como la plataforma de eventos gastronómicos número uno en Connecticut, estamos entusiasmados de apoyar el impulso detrás de The Kelsey @ Savin Rock. Queremos ayudar a amplificar este logro para West Haven mediante cobertura promocional, campañas de gran apertura, integración de proveedores y apoyo a eventos.
También animamos a los operadores de food trucks y proveedores de eventos locales que buscan “cómo promocionar mi food truck en West Haven” o “plataformas para promocionar eventos locales en CT” a conectarse con nosotros. Creemos que este proyecto abre la puerta a más eventos en la costa, mercados de temporada y colaboraciones culinarias—y queremos asegurarnos de que la comunidad se mantenga involucrada en cada paso del camino.
Mirando hacia el futuro: Una costa construida para celebrar
Ya sea que seas un residente local en busca de los mejores restaurantes con vista al mar en Connecticut, una pareja que planea un banquete junto a la playa en West Haven, o un empresario en busca de oportunidades para desarrollar un restaurante en Connecticut 2025, The Kelsey ofrece algo para todos.
Con una ubicación impresionante, desarrolladores expertos y el apoyo total de la comunidad, The Kelsey @ Savin Rock es más que un edificio—es un destino que moldeará la identidad económica y cultural de West Haven durante muchos años.
Felicitaciones a la alcaldesa Dorinda Borer, a la Comisión de Planificación y Zonificación de West Haven y al equipo de RTR Hospitality. El próximo gran capítulo de West Haven está oficialmente en marcha—y BISTRO BUDDY se enorgullece de ayudar a contar la historia.

West Haven, CT – 26 de março de 2025
A orla de West Haven está prestes a passar por uma grande transformação. Em uma votação unânime, a Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven aprovou a proposta do The Kelsey @ Savin Rock, um sofisticado restaurante e salão de eventos à beira-mar no Long Island Sound. A notícia, anunciada com...
West Haven, CT – 26 de março de 2025
A orla de West Haven está prestes a passar por uma grande transformação. Em uma votação unânime, a Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven aprovou a proposta do The Kelsey @ Savin Rock, um sofisticado restaurante e salão de eventos à beira-mar no Long Island Sound. A notícia, anunciada com orgulho pela prefeita Dorinda Borer no LinkedIn, marca um passo decisivo na revitalização da região costeira da cidade e no fortalecimento dos negócios locais.
“É preciso um grande time para fazer acontecer”, disse Borer em sua publicação, celebrando o esforço colaborativo que levou o projeto à aprovação. Para quem acompanhou as reuniões de planejamento e zoneamento de West Haven em março de 2025, esta proposta era um dos itens mais esperados da pauta.
Um novo destino gastronômico: The Kelsey @ Savin Rock
Desenvolvido pelo RTR Hospitality Group—o mesmo grupo por trás de locais renomados em Connecticut como Boca, Spotted Horse e Gray Goose Café—o The Kelsey oferecerá uma experiência gastronômica de alto nível à beira-mar em West Haven. Os clientes poderão desfrutar de cozinha costeira americana, frutos do mar frescos, bar de sushi e ostras, e uma carta de bebidas selecionadas. O projeto inclui um terraço na cobertura e dois pátios ao ar livre com vistas deslumbrantes da orla, ideais para jantares ao pôr do sol e brunches de fim de semana.
O The Kelsey também funcionará como um salão de eventos na orla de West Haven, recebendo casamentos, encontros corporativos e celebrações locais. A expectativa é que gere até 160 novos empregos em West Haven, tornando-se um impulsionador importante do turismo e da economia local.

Uma grande vitória para o turismo e o desenvolvimento econômico
A aprovação do The Kelsey reforça o compromisso de West Haven em transformar sua orla em um polo vibrante de gastronomia, eventos e conexão comunitária. Com este projeto, a cidade envia uma mensagem clara a residentes e investidores: West Haven está aberta para negócios e preparada para o futuro.
Pesquisas como "novo restaurante em Savin Rock West Haven" e "salões de eventos perto do Long Island Sound" agora terão uma resposta definitiva. Com o liderança da prefeita Dorinda Borer e a visão da Comissão, West Haven está se posicionando como um dos destinos costeiros mais desejados de Connecticut.
BISTRO BUDDY apoia a história
No BISTRO BUDDY, nossa missão é conectar comunidades com o melhor da gastronomia, bebidas e experiências locais. Como a plataforma nº1 de eventos gastronômicos em Connecticut, estamos empolgados em apoiar o lançamento do The Kelsey @ Savin Rock. Queremos amplificar essa conquista para West Haven com cobertura promocional, campanhas de inauguração, integração de fornecedores e suporte para eventos.
Incentivamos também os operadores de food trucks e fornecedores de eventos que procuram "como divulgar meu food truck em West Haven" ou "plataformas para divulgar eventos locais em CT" a se conectarem conosco. Acreditamos que esse projeto abrirá espaço para mais eventos costeiros, mercados sazonais e colaborações culinárias—e queremos garantir que a comunidade esteja envolvida em cada etapa do caminho.
Olhando para o futuro: Uma orla feita para celebrar
Se você é um morador local em busca dos melhores restaurantes com vista para o mar em Connecticut, um casal planejando um banquete na praia em West Haven, ou um empreendedor em busca de oportunidades de desenvolver um restaurante em Connecticut 2025, o The Kelsey oferece algo para todos.
Com uma localização impressionante, desenvolvedores experientes e apoio total da comunidade, o The Kelsey @ Savin Rock é mais do que um prédio—é um destino que moldará a identidade econômica e cultural de West Haven por muitos anos.
Parabéns à prefeita Dorinda Borer, à Comissão de Planejamento e Zoneamento de West Haven e à equipe do RTR Hospitality. O próximo grande capítulo de West Haven começou oficialmente—e o BISTRO BUDDY tem orgulho de ajudar a contar essa história.